Anleitung

• 1/4 Tasse MERAKI Wald Honig

• 2 Esslöffel MERAKI natives Olivenöl extra

• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

• 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

• 1/4 Teelöffel feines Meersalz

• 2 Tassen Haferflocken

• 1/2 Tasse Mandelblättchen

• 1/4 Tasse rohe Kürbiskerne

• Den Backofen auf 163 °C vorheizen.

• Wald Honig, Olivenöl, Vanilleextrakt, Zimt und Salz in einer großen Schüssel

• Vermengen und kurz umrühren.

• Die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen, mit einem großen Spatel gut vermengen und alles gut durchmischen.

• Die Mischung dünn auf einem Backblech mit Rand verteilen und 10–12 Minuten backen, bis sie ganz leicht geröstet ist.

• Vor dem Servieren oder Aufbewahren 10–15 Minuten abkühlen lassen.